おすすめのカフェを聞かれるときに必ず挙げるのが渋谷の「The Roastery」です。渋谷で働く僕は週2くらいで通います。こちらのカフェのお薦めポイント4つ挙げてみます!

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「The Roastery」ざっくり概要

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シングルオリジンコーヒーで有名なNozy Coffeeの分店で、おしゃれなお店が立ち並ぶ渋谷のキャットストリートの中心に位置しています。

広い店内には席数も多く、Wi-Fiや電源、清潔なお手洗いも完備。カフェで一仕事にも、お買い物の間の一休みにも最適!

 

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おすすめポイント4つ

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なぜ僕がこんなに通っているか、理由を4つ紹介します!

1. シックな内装!

Roastery(焙煎場)の名の通り、無骨でシックな印象の店内です。

雰囲気は落ち着いていて、いつまででもいれます。
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2. エスプレッソが美味しい!

メニューはたったの3種類。

  • エスプレッソ
  • アメリカーノ(エスプレッソをお湯で割ったもの)
  • カフェラテ(エスプレッソを牛乳で割ったもの)

これらを自分で選んだ豆で作ってくれます。

このエスプレッソが超好み。エスプレッソなのに豆の特徴がビシビシ伝わります。

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3. 焼きたての豆!

ドリンクの他に、常時8種類ほど用意されている焙煎豆を買うことができます。

店内には大きな焙煎機があり、そこで焙煎した焼きたての豆を楽しめます。

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4. 無料のカッピング!

毎週水曜日の夜にパプリックカッピングを行なっています。そのとき取り扱っている豆を全てテイスティングすることができます。

カッピング初心者の方には店員が丁寧に教えてくれるので、コーヒーをもっと詳しく知りたい方にオススメです。

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まとめ

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いかがだったでしょうか。店員の方々も接しやすく、居心地の良いカフェです。

回し者でもなんでもないですが、めちゃ好きなので紹介しました^^

(近いうちにルワンダのコーヒーを取り扱うと伺ったので、楽しみに待っています。笑)